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2010年12月13日 (月)

ラーメンⅡ

チャンスは突然というか予期せぬ時に訪れました。

そう、以前のブログで美味しいラーメンを作ると約束しましたよね。(^-^; ダレト?

無芸大食の私が作る場合は、昼飯は卵丼かチャーハンが大半。

さてと腕をまくり台所に立つと良い香り、なんと私用の味付けしていない焼き豚の塊がフライパンにできているではありませんか。ヽ(´▽`)/ タベタ~イ

食べたいと思ったら止められない、何のために作られたかは知らないけれど、焼き豚と言ったらラーメンとなり、長ネギと焼き豚のシンプルレシピで早速作りました。

一食分の成分の制限値は守るものの、栄養バランスは無視、ラーメンらしいラーメンを作ってみました。

前回のつゆの薄すぎに懲りて、今回は味見しながらスープの量を決めました。一口食べたら焼き豚から出た脂が麺つゆに輝きとてもおいしい。(* ̄ー ̄*) シアワセ

ちょっと型崩れしたラーメンの写真をぱちり、私のホームページにアップしました。

URLhttp://mealctrl.weblike.jp/menu.html

ねぎラーメン、をクリックすれば作り方もみられます。

クリスマスも間近、なんかいい事……あるかな~。(*´v゚*)ゞ トシダカラネ

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