プロフィール

１９９９年に慢性腎不全と診断され、以降食事療法を開始しました。当初は不慣れな食事療法をしてしまったせいか、腎機能の悪化を止められず、人工透析目の前で本気で食事管理に取り組み始めました。
食事療法は大変だけど、同じ境遇の皆さんとともに頑張りたく、このブログを立ち上げました。

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